日本有数の農業県『熊本』。馬肉、あか牛、天草大王(地鶏)、梅肉ポークなどの畜産物や、世界最大級のカルデラを持つ阿蘇山をはじめ、海産資源の豊富な天草・牛深など、豊かな大自然が生み出す『熊本』を、自然派ワインと日本酒で存分にお楽しみください。

旬の食材を使った料理人おまかせのコースです。

旬の食材は勿論、珍味など、お酒を楽しんで頂く為のコースです。

※以下すべて税抜価格となります。

◆熊本の肉串

馬串(馬ひもの串焼き)

天草梅肉ポークの…

 ・豚バラ串

 ・アスパラ巻き

 ・レタス巻き

 ・ニトマト巻き

 ・にらチーズ巻き

 ・ピーマンチーズ巻き

天草大王の…

 ・ねぎま

 ・だきみ

 ・弁慶

 ・ソリレス

熊本ええこめ牛の…

 ・ステーキ串

 

◆焼きとり

おまかせ3種

おまかせ5種

ささみわさび

ささみ梅しそ

ささみ黒胡椒焼き

ハツ

レバー

せせり

せせりグリーンカレー(辛)

おおそで

手羽先

つくね

つなぎ

砂ズリ

銀皮

 

◆野菜串

肉厚椎茸

金針菜

アボカド

アピオス

厚揚げ

厚揚げ納豆


◆肴

馬刺し厳選三種盛合せ

天草大王の鳥スープ

熊本産のパクチーサラダ

一文字ぐるぐる

山うに豆腐

辛子蓮根

梅水晶

たたき胡瓜

お新香盛合せ

 

肥後赤鶏のチキン南蛮

熊本のヤマメ塩焼き

阿蘇赤牛 炭火たたき

馬ハラミの炭火焼き

出汁巻き玉子

天草梅肉ポークのメンチカツ

 

◆〆

天草大王の鶏出汁にゅうめん

天草大王の親子丼

益城米と真鯛の土鍋炊込ごはん

自然派ワイン・日本酒・球磨焼酎 各種取り揃えております。

こだわりのカウンター席では会話を楽しみながら、心地よい時間をお過ごし頂けます。

格子扉付きのテーブル席。2名様からご利用頂けます。

カウンターの裏に設けられた隠れ部屋。

御接待や大切な方とのプライベートな空間に。

2階には団体様専用の空間をご用意しました。

様々なシチュエーションでご利用頂けます。

渋谷駅ハチ公口より徒歩10分、神泉駅北口より徒歩2分。

渋谷駅から文化村通りを道なりに旧山手通り方面へ進みます。

「郵便局前」信号を通過し、その次の信号手前左手にございます。

店頭に掲げられた杉玉を目印にお越しください。

〒150-0044 東京都渋谷区円山町11-11 カーサ松本

熊本串焼 ノ木口(のぎぐち)

住所 〒150-0044 東京都渋谷区円山町11-11

【平日】 18:00~25:00(L.O 24:00)

【土曜】 17:00~25:00(L.O 24:00)

【日祝】 17:00~24:00(L.O 23:00)

アクセス : 渋谷駅ハチ公口より徒歩10分

神泉駅北口より徒歩2分

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