◆熊本の肉串

天草梅肉ポークの…

　・豚バラ串

　・アスパラ巻き

　・レタス巻き

　・ニトマト巻き

　・にらチーズ巻き

　・ピーマンチーズ巻き

天草大王の…

　・ねぎま

　・だきみ

　・弁慶

　・ソリレス

熊本ええこめ牛の…

　・ステーキ串

 

◆焼きとり

おまかせ３種

おまかせ５種

ささみわさび

ささみ梅しそ

ささみ黒胡椒焼き

ハツ

レバー

せせり

せせりグリーンカレー（辛）

おおそで

手羽先

つくね

つなぎ

砂ズリ

皮

銀皮

◆野菜串

肉厚椎茸

金針菜

アボカド

アピオス

厚揚げ

厚揚げ納豆

◆肴

馬刺し厳選三種盛合せ

天草大王の鳥スープ

熊本産のパクチーサラダ

一文字ぐるぐる

山うに豆腐

辛子蓮根

梅水晶

たたき胡瓜

お新香盛合せ

 

肥後赤鶏のチキン南蛮

熊本のヤマメ塩焼き

阿蘇赤牛 炭火たたき

馬ハラミの炭火焼き

出汁巻き玉子

天草梅肉ポークのメンチカツ

 

◆〆

天草大王の鶏出汁にゅうめん

天草大王の親子丼

益城米と真鯛の土鍋炊込ごはん